TAIGNASEGAJA HURAKAN HKN-M40SN2V kasutatakse erinevate taignaliikide segamiseks. Kasutatakse laialdaselt kondiitri- ja pagaritöökodades, pitsarestoranides, restoranides, sööklates ja kohvikuis.
Seadme kere on valmistatud värvitud metallist ning nõu ja otsikud roostevabast terasest. 40-liitrine nõu pole eemaldatav. Selle pöörlemiskiirus on 15 pööret 20 minuti jooksul ja otsiku pöörlemiskiirus on 150 pööret 20 minuti jooksul. Taigna suurim kogus laadimisel ei tohiks ületada 16 kg.
Taignasegaja välismõõtmed on 840x480x1000 mm. Ühendatakse 220 V võrku. Suurim tarbitav võimsus – 3 kW. Seadme kogukaal on 155 kg.
