Kombiahi automaatse pesemisega APACH AP10DC COMPACT sobib ideaalselt keskmise suurusega restorani. See on paigaldatav laualem võimaldab küpsetada mitmesuguseid roogasid ja küpsetada. See töötab kolmes režiimis – kuum õhk, aur, kombineeritud meetod. Mudelil on sisseehitatud programmide komplekt, nii et kombiahi saab hakkama kõigi ülesannetega. Kombiahjuu korpus on valmistatud roostevabast sulamist, kambril on ümardatud nurgad puhastamiseks, sinna on paigaldatud 10 juhikut. Uks on varustatud karastatud topeltklaasiga.
Mudeli põhiparameetrid: juhtimine – digitaalne paneel; 99 eelseadistatud programmi; sisseehitatud automaatne pesemine; auru sissepritsimine; 10 taset formaadile GN 1/1- 40 või 6 mahutit GN 1/1-65 ; kahe kiirusega ventilaator; funktsioon DELTA tº; komplektis termosond; ühendus – 3-faasiline 380V; seadme võimsus on 14 kW. 530 x 842 x 910 mm, 115kg
