PLAATGRILL HURAKAN HKN-PSR550 kasutatakse mistahes liha ja juurviljade praadimiseks. Kere ja tööpind (rihveldatud) on valmistatud roostevabast terasest. Valmistamise protsess kulgeb temperatuuril 50-300 °C. Kuumutamise temperatuuri reguleerimiseks kuulub tervikusse termostaat. Õlipritsmete vältimiseks on mudel varustatud eriliste ääristega.
Seadme välismõõtmed on 550 x 430 x 235 mm ja see ühendatakse 220 V võrguga. Tarbitav võimsus on 3 kW. Seadme kogukaal on 15,8 kg.