KIIRJAHUTUSKAPP HURAKAN HKN-BCF5 võimaldavad külmutada toitu väga kiiresti ja pikendada märkimisväärselt selle säilivusaega. Meie kappides toimub külmutamine mitmes järgus ja ei riku toodete molekulaarset ülesehitust. KIIRJAHUTUSKAPPd HURAKAN on parim lahendus pooltooteid valmistavate ettevõtete varustusena restoranide, sanatooriumide, hotellide, sööklate jms köökides.
• Isetoimiv sulatamine kuuma gaasiga
• Temperatuurisond – komplektis 1 tk
• Toetab Gastronorm nõusid GN1/1 – 5 tk või küpsetusplaate 400×600 – 5 tk
• Toetatud gastronorm nõude GN1/1 sügavus – 65 mm
• Jahutuse liik – õhutus
• Kоmpressor: SECOP SC21CL
• Kontroller: Dixell XB590L